耗时：40分钟｜难度：零基础
菜品简介
无需烤箱、无需蒸箱，用电饭煲就能做的家常养生甜品，纯天然甜味无添加。南瓜香甜绵密，糯米软糯Q弹，口感清甜不腻，自带食材本身的果香。可当主食、甜品、下午茶，老人小孩都爱吃，做法极简，零失败，健康又美味。
食材清单（2人份）
圆糯米200g、老南瓜300g、红枣、枸杞少许、白糖适量（可选）
制作步骤
1.圆糯米提前浸泡2小时，泡至饱满透亮，煮出来口感更软糯；南瓜去皮去籽切小块。
2.电饭煲内胆刷一层薄油防粘，底部铺满南瓜块，放上洗净的红枣。
3.均匀铺上泡好的糯米，加入适量清水，水量刚好没过糯米即可。
4.按下煮饭键，程序结束后焖10分钟。
5.开盖撒上枸杞，根据口味少许加糖，翻拌均匀即可出锅。
烹饪小贴士
老南瓜甜度更高，无需多加糖；糯米必须提前浸泡，否则容易夹生、口感偏硬。
