
耗时:15分钟 | 难度:零基础
菜品简介
这款鸡胸肉彩蔬杂粮碗是减脂期优质主食替代餐,摒弃精米白面,以糙米为基底,搭配低脂鸡胸肉与多种彩色时蔬,碳水、蛋白、维生素配比均衡。饱腹感持久,有效避免减脂期饥饿暴食,口感丰富有层次,做法简单,是适配日常三餐的万能减脂餐。
食材清单
- 熟糙米 80g
- 即食低脂鸡胸肉 70g
- 圣女果、黄瓜、玉米粒适量
- 黑胡椒、海盐、少许低脂沙拉汁
制作步骤
- 糙米提前蒸熟放凉,平铺在餐碗底部作为主食基底。
- 黄瓜切丁、圣女果对半切开,玉米粒焯水断生,沥干水分备用。
- 鸡胸肉撕成细条,均匀铺在杂粮上方。
- 依次摆放各类彩蔬,搭配丰富菜品颜值与口感。
- 撒少许海盐、黑胡椒,淋少量低脂沙拉汁拌匀即可食用。
烹饪小贴士
- 糙米可提前批量蒸熟冷藏,随取随用,省时便捷。
- 拒绝高脂沙拉酱,选用低脂沙拉汁,严控热量摄入。
- 彩蔬可根据季节替换,保证饮食多样化。