耗时：30分钟｜难度：零基础
菜品简介
懒人最爱的一人食焖饭，不用开火炒菜、不用多洗锅具。香菇鲜香醇厚、青菜清爽解腻，米饭吸满蔬菜鲜香和酱汁，粒粒入味、咸香适中。荤素搭配均衡，简单却超级好吃，独居一人吃刚刚好，分量可控不浪费，上班族赶时间首选。
食材清单（1人份）
大米100g,鲜香菇3朵,小青菜2颗,蒜末,生抽1.5勺,蚝油半勺,盐少许,食用油少许
制作步骤
1.大米淘洗干净，加入正常煮饭水量放入电饭煲。
2.香菇切片、青菜切段，和蒜末一起铺在米饭表面。
3.淋入生抽、蚝油、少许盐和食用油，平铺均匀。
4.按下煮饭键，煮好后焖8分钟，开盖彻底翻拌均匀即可。
烹饪小贴士
青菜最后焖熟即可，不要提前煮，保持翠绿不发黄、口感清爽。
