电饭煲奶香南瓜粥，绵密细腻，养胃早餐宵夜

耗时：40分钟 | 难度：零基础

菜品简介

外面卖的南瓜粥不够浓稠，自己用电饭煲做超级简单。煮出来的南瓜粥色泽金黄、绵密顺滑，自带奶香清甜，养胃暖胃、清淡不腻，适合早餐、宵夜、老人小孩食用。

食材清单

• 南瓜 200g
• 大米 30g、小米20g
• 纯牛奶 少许
• 冰糖适量

制作步骤

1. 大米、小米淘洗干净，提前浸泡10分钟更易煮烂。
2. 南瓜去皮去籽，切成薄片，更容易煮至融化。
3. 将米和南瓜一同放入电饭煲，加入足量清水。
4. 开启煮粥模式，程序结束后加入冰糖搅匀融化。
5. 最后淋入少许纯牛奶拌匀，焖3分钟即可出锅。

烹饪小贴士

• 南瓜切薄片，粥体更细腻无颗粒。
• 牛奶最后放，保留奶香不流失。
• 喜欢浓稠口感可以少放水、多焖一会。