耗时：40分钟｜难度：零基础
菜品简介
无需开火、无需翻炒，零厨艺也能拿捏的电饭煲酱香鸡腿焖饭，是上班族、独居人士的绝佳快手主食。去骨鸡腿肉鲜嫩多汁，不柴不腻，裹满浓郁酱香酱汁，搭配软糯米饭和鲜爽配菜，每一粒米饭都吸饱肉香。荤素搭配营养均衡，全程一键焖煮、无需看管，出锅香气扑鼻，好吃饱腹又省心。
食材清单（1-2人份）
大米150g,去骨鸡腿2个,青豆适量,玉米粒适量,洋葱少许,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,蜂蜜少许,盐少许,姜片适量
制作步骤
1.大米淘洗干净，加入日常煮饭水量，放入电饭煲内胆备用。
2.鸡腿去除骨头，表面划几刀方便入味，加姜片、生抽、蚝油、老抽、少许蜂蜜和盐，抓匀腌制10分钟。
3.洋葱切小丁，和青豆、玉米粒均匀铺在米饭表面，再放上腌制好的鸡腿肉。
4.盖上锅盖按下煮饭键，程序结束后焖10分钟，让食材充分入味。
5.取出鸡腿切块，将所有食材和米饭翻拌均匀，即可装盘食用。
烹饪小贴士
鸡腿提前腌制更入味，带少许酱汁一起焖煮，米饭香味更浓；焖足时间避免鸡肉偏干。
